VINKKILÄN LUOMUTUOTTEET PÄHKINÄNKUORESSA

 

Tilalla viljellään tyrniä, pensasmustikkaa ja marja-aroniaa. Tuotteemme ovat monikäyttöisiä, puhtaita ja erityisen vitaaliainepitoisia, koska tuotteita pyritään prosessoimaan mahdollisimman vähän. Vinkkilän Luomutuotteen ideana on tarjota kuluttajalle helpossa muodossa täsmäravintoa, jolla täydennetään normaalin ravinnon mahdollisesti aiheuttamaa vitaaliainevajausta.

 

  • Vinkkilän kasvit ovat luomuviljeltyjä, siis kemiallisia torjunta-aineita ja lannoitteita ei ole käytetty.
  • Marjoja, joita ei myydä sesonkiaikoina jäädytetään tilalla poiminnan jälkeen  ja siten vitamiinit eivät ehdi haihtua.
  • Kuivatuotteisiin sekoitetaan aina kokonaiset marjat ja kuivataan oikeaoppisesti alle 40 asteessa, jonka jälkeen jauheet suljetaan ilmatiiviisiin myntipakkauksiin.
  • Mehut kylmäpuristetaan ( ei kuumenneta ) marjoista ja jäädytetään käyttämättä lisäaineita. Jäädytetyssä puristeessa  entsyymitoiminta on pysähdyksissä, mutta entsyymit eivät ole tuhoutuneet kuten kuumennettaessa tapahtuu. Valolta ja hapelta suojattuna vitamiinit säilyvät hyvin.
  • Kasvit kastellaan juurille tippamenetelmällä käyttäen hapetettua pohjavettä näin ei marjojen pinnalle tule kasteluvedestä bakteereja.
  • Tuoreita ja jäädytettyjä marjoja voit käyttää sellaisenaan esimerkiksi jälkiruokiin ja jogurttiin. Samoin jääpalapuristeet ja kuivatut jauheet voidaan nauttia vaikka jogurtin, puuron tai tuoremehun kanssa.

 

TILAN KUULUMISIA

 

19th of lokakuu 2016 05:28 PM Link
Pakollinen jokavuotinen ruskakuva mustikasta. 😊
Message image
17th of lokakuu 2016 04:53 PM Link
Nykyään kun on käytössä hienot mielikuvamainonnan keinot esim. mummon tekemää jne niin tämä artesaani-termi, joka nyt on suosittua sopii minunkin hommaan. 😊 Kun seuraavaksi kiroatte tyrnirasian hintaa, niin tämähän on artesaanityrniä. ☺ Saatavissa nyt myös Myllyn Prismasta (Raisio)
Message image
22nd of syyskuu 2016 12:56 PM Link
Puolustuskyvytön linnunpelätin. Hyviä tarkka-ampujia noi linnut, yhtään pökälettä ei ole maassa tai tolpassa. 😂
Message image
20th of syyskuu 2016 06:19 PM Link
Kokonaista marjaa rasiassa löytyy nyt myös Turun Citymarket Länsikeskuksesta ja Kupittaalta pakastealtaista, jos ei tiluksilla tule käytyä.
Message image