VINKKILÄN LUOMUTUOTTEET PÄHKINÄNKUORESSA

 

Tilalla viljellään tyrniä, pensasmustikkaa ja marja-aroniaa. Tuotteemme ovat monikäyttöisiä, puhtaita ja erityisen vitaaliainepitoisia, koska tuotteita pyritään prosessoimaan mahdollisimman vähän. Vinkkilän Luomutuotteen ideana on tarjota kuluttajalle helpossa muodossa täsmäravintoa, jolla täydennetään normaalin ravinnon mahdollisesti aiheuttamaa vitaaliainevajausta.

 

  • Vinkkilän kasvit ovat luomuviljeltyjä, siis kemiallisia torjunta-aineita ja lannoitteita ei ole käytetty.
  • Marjoja, joita ei myydä sesonkiaikoina jäädytetään tilalla poiminnan jälkeen  ja siten vitamiinit eivät ehdi haihtua.
  • Kuivatuotteisiin sekoitetaan aina kokonaiset marjat ja kuivataan oikeaoppisesti alle 40 asteessa, jonka jälkeen jauheet suljetaan ilmatiiviisiin myntipakkauksiin.
  • Mehut kylmäpuristetaan ( ei kuumenneta ) marjoista ja jäädytetään käyttämättä lisäaineita. Jäädytetyssä puristeessa  entsyymitoiminta on pysähdyksissä, mutta entsyymit eivät ole tuhoutuneet kuten kuumennettaessa tapahtuu. Valolta ja hapelta suojattuna vitamiinit säilyvät hyvin.
  • Kasvit kastellaan juurille tippamenetelmällä käyttäen hapetettua pohjavettä näin ei marjojen pinnalle tule kasteluvedestä bakteereja.
  • Tuoreita ja jäädytettyjä marjoja voit käyttää sellaisenaan esimerkiksi jälkiruokiin ja jogurttiin. Samoin jääpalapuristeet ja kuivatut jauheet voidaan nauttia vaikka jogurtin, puuron tai tuoremehun kanssa.

 

TILAN KUULUMISIA

 

23rd of kesäkuu 2017 09:17 PM Link
Rauhallista juhannusta kaikille!
Message image
23rd of toukokuu 2017 11:01 AM Link
On ne komeita kavereita yli 40cm varustuksilla. 😜
Message image
11th of toukokuu 2017 02:38 PM Link
Ns. Pas*a keli ja pas*aa hommaa, mut tuleepahan tehtyy.. 😝
Message image
20th of huhtikuu 2017 08:58 AM Link
Kevään myötä alkaa ummetuskin helpottamaan taas. 😅 luomulaatuista pihvikarjan tavaraa..🐂
Message image