VINKKILÄN LUOMUTUOTTEET PÄHKINÄNKUORESSA

Pientilalla viljellään tyrniä, pensasmustikkaa ja marja-aroniaa. Tuotteemme ovat monikäyttöisiä, puhtaita ja erityisen vitaaliainepitoisia, koska tuotteita pyritään prosessoimaan mahdollisimman vähän. Vinkkilän Luomutuotteen ideana on tarjota kuluttajalle helpossa muodossa täsmäravintoa, jolla täydennetään normaalin ravinnon mahdollisesti aiheuttamaa vitaaliainevajausta.

 

  • Vinkkilän kasvit ovat luomuviljeltyjä, siis kemiallisia torjunta-aineita ja lannoitteita ei ole käytetty.
  • Marjoja, joita ei myydä sesonkiaikoina jäädytetään tilalla poiminnan jälkeen  ja siten vitamiinit eivät ehdi haihtua.
  • Kuivatuotteisiin sekoitetaan aina kokonaiset marjat ja kuivataan oikeaoppisesti alle 40 asteessa, jonka jälkeen jauheet suljetaan ilmatiiviisiin myyntipakkauksiin.
  • Mehut kylmäpuristetaan ( ei kuumenneta ) marjoista ja jäädytetään käyttämättä lisäaineita. Jäädytetyssä puristeessa  entsyymitoiminta on pysähdyksissä, mutta entsyymit eivät ole tuhoutuneet kuten kuumennettaessa tapahtuu. Valolta ja hapelta suojattuna vitamiinit säilyvät hyvin.
  • Kasvit kastellaan juurille tippamenetelmällä käyttäen hapetettua pohjavettä näin ei marjojen pinnalle tule kasteluvedestä bakteereja.
  • Tuoreita ja jäädytettyjä marjoja voit käyttää sellaisenaan esimerkiksi jälkiruokiin ja jogurttiin. Mehuja voi nauttia sellaisenaan tai tehdä erilaisia sekoituksia. Kuivatut jauheet voidaan nauttia vaikka jogurtin, puuron tai tuoremehun kanssa.

TILAN KUULUMISIA

 

11th of joulukuu 2017 02:12 PM Link
Jee, Tänään ihan vaan talvikuva, kun on harvinaisuus näillä leveysasteilla. 😊
Message image
4th of joulukuu 2017 01:21 PM Link
Onnittelemme satavuotiasta Suomea (ja sivussa juhlimme omiakin pyöreitä!)

Loppuvuoden verkkokauppaostokset kulkevat kotiinne postikuluitta. <3
Message image
31st of lokakuu 2017 06:20 PM Link
Ja lisää aroniapropagandaa, ei vaan, on se vaan hyvä marja, hienoa että muutkin löytävät tämän väheksytyn marjan. Ja aina otettu olen, kun sivustoa käytetään tietolähteenä. 🙂
20th of lokakuu 2017 11:00 AM Link
Muuttolinnut menossa, mutta kohti pohjoista. 😄 pelästyivät varmaan "haukkaa"