VINKKILÄN LUOMUTUOTE TIIVISTETTYNÄ

Pientilalla viljellään tyrniä, pensasmustikkaa ja marja-aroniaa. Tuotteemme ovat monikäyttöisiä, puhtaita ja erityisen vitaaliainepitoisia, koska tuotteita pyritään prosessoimaan mahdollisimman vähän. Vinkkilän Luomutuotteen ideana on tarjota kuluttajalle helpossa muodossa täsmäravintoa, jolla täydennetään normaalin ravinnon mahdollisesti aiheuttamaa vitaaliainevajausta.

 

  • Vinkkilän kasvit ovat luomuviljeltyjä, siis kemiallisia torjunta-aineita ja lannoitteita ei ole käytetty.
  • Marjoja, joita ei myydä sesonkiaikoina jäädytetään tilalla poiminnan jälkeen  ja siten vitamiinit eivät ehdi haihtua.
  • Kuivatuotteisiin sekoitetaan aina kokonaiset marjat ja kuivataan oikeaoppisesti alle 40 asteessa, jonka jälkeen jauheet suljetaan ilmatiiviisiin myyntipakkauksiin.
  • Mehut kylmäpuristetaan ( ei kuumenneta ) marjoista ja jäädytetään käyttämättä lisäaineita. Jäädytetyssä puristeessa  entsyymitoiminta on pysähdyksissä, mutta entsyymit eivät ole tuhoutuneet kuten kuumennettaessa tapahtuu. Valolta ja hapelta suojattuna vitamiinit säilyvät hyvin.
  • Kasvit kastellaan juurille tippamenetelmällä käyttäen hapetettua pohjavettä näin ei marjojen pinnalle tule kasteluvedestä bakteereja.
  • Tuoreita ja jäädytettyjä marjoja voit käyttää sellaisenaan esimerkiksi jälkiruokiin ja jogurttiin. Mehuja voi nauttia sellaisenaan tai tehdä erilaisia sekoituksia. Kuivatut jauheet voidaan nauttia vaikka jogurtin, puuron tai tuoremehun kanssa.

TILAN KUULUMISIA

 

28th of heinäkuu 2018 07:31 PM Link
Eräs lajike ottaa jo väriä pintaan. 👍
Message image
22nd of heinäkuu 2018 11:12 AM Link
Ensimmäistä kertaa ämpärit meillä mukana pensasmustikkamaalla.

Ensimmäisiä tilauksia saa laittaa sisään. 5,50€ rasia 300g/0,5l. (ennen oli 5€/250g, mutta mahtuu tuohon rasiaan se 300g, niin ei tarvitse vajaata rasiaa myydä ja säästyy muovia. 😊 ❤️
Message image
4th of heinäkuu 2018 06:22 PM Link
Pensasmustikka kypsymässä, ehkäpä kuun loppupuolella jo saadaan ensimmäiset maistiaiset.
Message image
4th of kesäkuu 2018 09:47 AM Link
Sitä voi hämmentyä päivittäin kun on silmät auki. Joku tuttu sitkee kasvi tulee vaikka läpi harmaan kiven.. 😍
Message image